秸稈對畜牧業飼料化利用情況，隨著我國畜牧業的快速發展，秸稈作為最豐富的飼料資源之一，越來越被受關注。
秸稈粉碎機的價值可以從秸稈飼料特點和牛、羊消化生理特點來解釋。秸稈飼料的特點就是富含纖維物質包括纖維素、半纖維素、木質素、果膠等。而反芻動物的消化生理特點，決定了牛、羊能夠利用粗飼料以維持生命、生長發育及生產產品。因為它們瘤胃中有大量的細菌、纖毛蟲、真菌等微生物，這些瘤胃微生物能夠分泌分解纖維素和半纖維素的酶而將粗飼料中粗纖維（纖維素、半纖維素、果膠等）的50～80％降解成單糖，并轉化為揮發性脂肪酸，而揮發性脂肪酸是牛、羊的主要能量來源（約占60～70%）。因此，牛、羊可以有效地利用各種粗飼料，粗飼料中的纖維素和半纖維素是牛、羊的主要能源物質。不僅如此，粗飼料還可以起到刺激消化道粘膜，促進胃腸道功能和正常活動以及填充胃腸道的作用。所以，盡管粗飼料的營養價值很低，但對反芻動物來說，是不可缺少的營養物質。
